Ingredienser

  • 300 g frysta hallon
  • 3 msk flytande honung
  • Saft från 1 citron
  • 2 cm riven ingefära
  • 0,5 krm salt
  • - Olja
  • - Bakplåtspapper

Hemgjort godis när den är som bäst! Använd andra goda bär också, tillsätt citron, lime eller apelsinjuice det blir super gott! Jag rev i lite ingefära, blev super gott! 

Gör såhär:

Koka upp hallonen, tillsätt honung och saften av citronen salt och ingefäran.

Sila sedan genom en finmaskig sil. Sila bort alla bitar.

Bred ut på oljat bakplåtspapper. Låt torka i ugnen i 3,5-4 timmar, ca 70 grader med ugnsluckan på glänt.

Klipp till remmar.

Sockra remmarna om du vill! 

Remmar2Remmar1


Syrligt och gott!