Ingredienser
- 300 g frysta hallon
- 3 msk flytande honung
- Saft från 1 citron
- 2 cm riven ingefära
- 0,5 krm salt
- - Olja
- - Bakplåtspapper
Hemgjort godis när den är som bäst! Använd andra goda bär också, tillsätt citron, lime eller apelsinjuice det blir super gott! Jag rev i lite ingefära, blev super gott!
Gör såhär:
Koka upp hallonen, tillsätt honung och saften av citronen salt och ingefäran.
Sila sedan genom en finmaskig sil. Sila bort alla bitar.
Bred ut på oljat bakplåtspapper. Låt torka i ugnen i 3,5-4 timmar, ca 70 grader med ugnsluckan på glänt.
Klipp till remmar.
Sockra remmarna om du vill!
Syrligt och gott!
Kommentera
Skriv vad du tycker om inlägget