Önskelista

Snart fyller jag år(i mitten av december), och snart är det jul. Jag har gjort en liten önskelista med mina fyra favoritprodukter från Styleandfunstuff.se. Jag har gillar dessa produkter mest av alla, vit sugarpaste, en söt form för cakepop cupcake, utstickare i form av prästkragar och push-up cakepops. Spännande grejjer!

Önskar ni er också bakgrejjer?

Psst. Ni glömmer väl inte att vara med i Tävlingen?

Cupcake Kartonger

Har ni sett sådana söta små cupcake kartonger, det är plats för en stor cupcake eller 4 st mini cupcakes. Man tittar in på cupcaken genom ett litet fönster format som ett hjärta, det är ju hur sött som helst! Dessa finns att köpa hos StyleAndFunStuff.

Cupcake Kartonger

Har ni sett sådana söta små cupcake kartonger, det är plats för en stor cupcake eller 4 st mini cupcakes. Man tittar in på cupcaken genom ett litet fönster format som ett hjärta, det är ju hur sött som helst! Dessa finns att köpa hos StyleAndFunStuff.

Dekorationstips!

Dessa sugrör kommer att finnas i min webshop som kommer att öppna om ett tag, om det är ett långt tag eller ett kort tag kan jag inte riktigt svara på. Men i alla fall, här kommer ett tips på vad man kan göra för roligt med sugrören, jag har knutit ett snöre kring ett sugrör på varje sida, jag limmade fast snöret så att det inte skulle lossna. Jag klippte ut massa flaggor i lite olika storlekar ur ett vanligt papper och limmade på snöret. Tanken bakom denna dekoration är att jag ska skriva Grattis på flaggorna och sätta i en tårta, vad tror ni om det? Resultatet kommer snart!

Glöm inte att gilla LittleDessert på facebook! (Du måste vara inloggad för att komma in på sidan)

SilikonFormar

Nu måste jag ta och blogga om några av mina verktyg, underbara silikon formar i många olika färger och former. Nedan har vi min absoluta favorit, en Hello Kitty form. Imorgon får ni se resultat från en av formarna och självklart kommer det dyka upp fler allt efter som. Dessa formar kan ni köpa hos StyleAndFunStuff.se , det finns jätte många formar i olika slag där.

Visst va Hello Kitty formarna underbart söta? Självklart ska ni få se resultat från dessa inom kort!

Sött!

Min sambo tittade förbi mig på jobbet när jag hade lunchrast för några dagar sen, han hade ett sött litet paket med sig och i paketet låg några köksredskap från Cervera, en sådan härlig sambo jag har va? Det är lite sådant man behöver i ett förhållande, och i köket!

Nytt!

Har ni sett så mycket underbart kul! Jag fick en liten kommentar om att en ny shop har öppnat, en Cupcakeshop! Fyndade allt detta där i alla fall, underbara färger och former och härliga priser, snabb leverans och rekommenderas verkligen! Jag skulle också vilja starta någon liknande shop men nu finns det ju så himlans många bra så det lär väl bli en ShoeStore i såna fall fylld med chokladskor, vem vet! Frakten blev lite dyrare än väntat så det får man kanske räkna med om man beställer därifrån.

RustiktBröd

Ingredienser

  • 50g jäst
  • 2,5dl vatten
  • 2dl grahamsmjöl
  • 2dl lantbrödsmjöl
  • 1dl vetemjöl
  • 2msk honung
  • 2krm salt
  • 2krm peppar

Jag har fått en sån söt liten jäskorg av min mormor, jag har önskat mig en sån jätte länge nu! Jag använde jäskorgar mycket förr i tiden under konditori utbildningen men har inte haft någon egen. Nu ska jag äntligen testa den och detta blev det snygga resultatet, och självklart blev brödet mycket gott också! Visst är det roligt med massa roliga bakredskap?

Gör såhär: (1 bröd)

Smula jästen i en bunke, lös upp jästen med någon matsked ljummet vatten, 37grader.

Blanda i lite mjöl och lite vatten i taget, vattnet skall vara 37grader.

Blanda i honungen och kryddorna i degen.

Låt degen jäsa i ca 30 – 40 minuter.

Jag har använt mig av en jäskorg så efter jäsning vänds bara degen upp på en plåt med bakplåtspapper och in i ugnen på en gång. Bröden blir ganska luftigt om det inte kavlas eller bakas ut efter jäsningen.

Grädda i 25 – 30 minuter på 200grader i mitten av ugnen.

Etiketter

Nu tänker jag dela med mig av mina egna små etiketter, fungerar jätte bra att limma på burkar eller tejpa fast på små askar eller annat, ni vet att det bara är fantasin som kan sätta stopp, skriv på etiketten vad det är förnått med en bra penna. Hur sött som helst!

[ Högerklicka – Spara bild – Skriv ut ]

Smått och Gott

Jag har gjort en liten beställning från min favorit sida http://klarafardiga.com/. Jag har fått många förfrågningar om vart jag köper mina vita små och mellan stora muffinsformar och det är på Klarafardiga så det är bara att kika in där och klicka hem dom söta små muffinsformarna eller dessa super tuffa sugrör som man även kan använda till klubbpinnar och den nya mega stora tyllen.

Bra att ha!

Igår var jag och min sambo en sväng på Ikea i Jönköping för att köpa lite bra att ha grejer och som en liten utflykt.  Jag hittade några söta muffin/bull formar som jag fyndade för bara 12 kr. Jag hittade även ett litet tårtdekorations set med ett gäng tyllar, 2 spritspåsar och lite smått och gott för bara 49 kr, visste ni att det fanns sådana roliga saker på Ikea? Tur att jag har Ikeas iphone app så jag kan hålla koll på sådant kuligt! Men för övrigt blev det en ganska billig visit i Jönköping men vi hade det väldigt trevligt med en 3 rätters lunch på Ikea för bara 150 kr för 2 personer.

Paket

Fick ett jätte roligt paket igår som kom med posten. Jag la upp några recept på baka.se och fick detta paket som lite belöning. I paketet fanns de jätte mycket kul, glitterglasyr, sockerfigurer, strössel och massa annat kul som ni ser på bilden!

Tyllar

Jag tycker det är jätte svårt att veta vilka tyllar man ska ha och inte, därför har jag köpt ett varierat utbud (Har hittat några på rea också) för att se vilka som fungerar bäst och alla är ju användbara. Min favorit just nu är den största tyllen som är mitt senaste inköp, det blir super snyggt att spritsa frosting med på cupcaken, och går även väldigt bra att spritsa grädde med på tårtor, de blir jätte snyggt.

Några av dom andra tyllarna har jag köpt för att spritsa kristyr med, tyllar som formar blommor och blad som främst används för dekorationer men även färdiga blommor och blad brukar finnas att köpa nästan överallt. Men som sagt är det ju verkligen roligast att göra precis allt själv!