Sås och sås, jag vet inte om jag skulle kalla detta sås, känner att sås ska vara mycket rinnigare, men i alla fall. För första gången har jag testat att koka en burk med kondenserad mjölk, tittade runt lite på recept och såg att den skulle koka i upp till 4 timmar. Jätte länge tänkte jag, satte klockan på 2,5 timme, kokade och lät det svalna. Och tjock blev den ändå..

Gör såhär:

Låt en burk kondenserad mjölk koka i en kastrull med lock i 2 timmar. Burken ska vara helt fri från etiketter och lim annars är det lätt att de bränner fast i kastrullen.

Håll koll på burken under kokandet så att burken alltid är täckt med vatten. Tag upp burken efter 2 timmar eller ca 2.5 timmar.

Efter att burken svalnat så går den att öppnas.

Sen är det klart!

Det är enkelt och går jätte smidigt.