Ingredienser

  • Blandning 1
  • 100g Mandelmjöl
  • 100g Florsocker
  • 40g äggvita
  • Blandning 2
  • 40g äggvita
  • 100g socker

Blanda ihop blandning 1 till en smet och blanda sedan ihop allt i blandning 2 till en fast maräng.
Blanda dom två blandningarna tillsammans till en smet
Blanda i någon färg eller smak essense (inte nädvändigt).
Lägg smeten i en spritspåse – spritsa på bakplåtspapper

Grädda ca 12 min i 160grader

Smörkräm att ha mellan (Vanilj)
150g mjukt smör
20 g florsocker
20g vaniljsocker
20g strösocker

Eventuellt karamellfärg