Ingredienser

  • 1 g saffran (2 paket)
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 1 nypa vaniljpulver
  • 4 äggulor
  • 1/2 dl strösocker

Dagen före dopparedagen! Har ni några paket med saffran kvar så släng ihop en glass vettja! I samarbete med Cylinda.se så har vi för december månad tagit fram detta grymma recept! Super enkelt och super gott! Glass + Saffran = grym kombo helt enkelt! 

Gör såhär:

Koka upp mjölk, grädde, saffran och vaniljsocker. Låt svalna.

Vispa upp äggulor med strösockret och rör ned i saffrans blandningen.

Värm upp blandningen till 85°C. Låt svalna i kylskåp.

Kör sedan glassen i glassmaskin i ca 20 min för bästa resultat.

Servera!  

Cylinda-Saffransglass6 Cylinda-Saffransglass3 Cylinda-Saffransglass2


God Jul & Gott Nytt År!