Här kommer ett härligt recept på pannkakor och varför inte göra en god pannkakstårta eller frysa in! Jag fyllde med Nutella mellan alla lager och toppade med grädde, mums!
Pannkakor: (8-10 st)
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker (går att ta bort)
6 dl mjölk
3 st ägg
1 krm salt
2 msk smält smör
Smör till stekning
Gör så här:
Vispa ihop mjöl och mjölk till en slät smet. Vispa i resterande ingredienser.
Låt smeten stå i ca 10-15 minuter.
Smält smör i en stekpanna och häll ner i smeten, ca 1/2-1 dl smet per pannkaka.
Grädda tunna pannkakor.
Servera eller frys in!
