Typ den godaste frukosten, lunchen och middagen man kan äta enligt min mening! haha Jag älskar pannkakor, våfflor, plättar, creps och hela faderullan!  Gör receptet med dessa amerikanska pannkakor och servera med pancake syrup (Missisippi Belle) så är dom helt oemotståndliga! Servera gärna med frukt och bär, mums! 

Ingredienser:

5 dl mjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
4 msk socker
2 st ägg
3 dl mjölk
4 msk smält smör

Gör såhär: 

Vispa ihop mjöl salt, socker & bakpulver i en bunke.

Vispa sedan ser mjölk, ägg och smält smör.

Steka i smör på medelhög värme.

Jag brukar använda ett decilitermått att klicka ut smeten med i stekpannan. 

Stek tills det börjar komma upp bubblor på ovansidan, vänd och stek tills de är gyllenbruna. Pannkakorna blir ca ½ – 1 cm tjocka. 

Servera!