Här kommer ännu ett recept med kakor när jag ändå håller på, Bondkakor, har ni smakat några godare kakor, detta recept blev hur gott som helst så jag var tvungen att dela med mig av detta!

[Ingredienser]

Gör så här:

Låt smöret bli rumsvarmt. Rör ut bikarbonaten i vattnet. Lägg alla ingredienser i en bunke och kör med elvispen tills smeten blivit jämn.

Forma smeten till två rullar, ca 4-5 cm i diameter. Lägg dem i plastfolie i frysen i ca 20 min, tills de blivit hårda.

Skär dem i ½ cm tjocka skivor med en vass kniv. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen i 200°C tills kakorna fått guldgul färg, ca 6-7 minuter.