För första gången har jag testat att göra Caramel popcorn, jag hade förväntat mig att dom var super mega goda men mitt betyg blev bara okej. Kanske hade höga förväntningar? Gillar ni caramell kola och popcorn så tycker jag absolut att ni ska testa detta recept, hur kul är det inte att ha detta på ett kalas?
Gör såhär:
Poppa popcornen och låt svalna.
Häll över popcornen på ett bakplåtspapper, gärna i en form.
Smält sockret i en stekpanna, rör hela tiden så det inte bränns i botten av kastrullen.
När sockret är smält tillsätts smöret, blanda tills det är smält.
Häll över smeten över popcornen, rör om tills det blandats bra.
Låt svalna och rör lite igen, och igen tills det stelnat och svalnat.
Servera!
Väldigt enkelt att göra men man får akta sig så man inte bränner sig på smeten, det gjorde jag! Ajaj!
Popcorn behållarna finns tillfälligt i lager i Littledesserts webbshop!
Låter spännande!
Jag lärde mig tycka om caramel corn i USA, där äts det ju en hel del smaksatta popcorn och dessa är väl vanligast. I början tyckte jag bara det var skumt, men jag ÄLSKAR det nu! Kan ha att göra med att jag är mycket mer av en sockergris än en saltälskare… Får prova att göra det själv någon gång 😀
Såna har jag länge velat prova på:)