Med detta recept blir det två små enkla, goda och snabba brownies med extra choklad! Mums! Servera gärna med en kula glass men det går jättbra att äta som den är också! 

Gör såhär: 

4 msk mjöl
3 msk socker
en nypa salt
1/4 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 msk smält smör
1 tsk olja
1 msk vatten
1 tsk vaniljsocker

Smält smöret i en mikrovågsugn i en kopp som exempel (det tar ca 12 sekunder). Tillsätt olja till det smälta smöret och blanda väl..

Blanda i vanilj och vatten, rör ner alla övriga ingredienser och blanda väl.

Tryck ut degen i några små ungfasta formar (gräddas i mikron)

Lägg lite hackad ljus choklad på toppen.

Gräddas i mikron i ca 30 – 60 sek, det är olika från mikro till mikro så håll noga koll på när den börjar jäsa upp lite och chokladen börjar smälta, då är den klar.

Låt svalna och servera gärna med en klick glass på! Mums!