Här är nästan allt du behöver till att göra två stycken glass cupcakes, alltså cupcakes i glasstrut. Jag har fått inspiration från många håll nu så jag måste ju visa er lite roliga saker jag har testat. För att göra en cupcake i en strut behöver du 2 strutar, 2 muffins, frosting och lite strössel.

Dela muffinsen i 2 delar, en större och en mindre del.

Man kan fylla botten på strutarna med cholkadkräm, frosting, godis eller vad som helst man tycker är gott, det går bra utan att fylla botten på struten också. Tryck ner den stora delen av muffinsen i struten.

Spritsa lite frosting på den undre delen och tryck fast den lilla delen av muffinsen ovanpå.

Spritsa en topp frosting på muffinsen och smeta sedan ut frostingen till ett jämt lager runt hela muffinsen vilket går lättast med hjälp av en sked.

Strössla lite strössel över dom färdiga cupcakesen i glasstrut. Dekorera efter fantasi och smak! Serveras gärna på en gång eller så håller dom sig någon dag i kylen.