Hemgjorda Langos

Det här är första gången jag testat att göra Langos, har ni gjort egna någon gång? Det är den populära festivalmaten och perfekt till buffé och förrätt. Toppa med vad du vill! Jag har ätit Langos på pinchos som va goda men hemgjorda slog även dom!  Ingredienser: (ca 6-8 portioner) 25 g jäst 3 dl [...]

Av |2020-08-04T11:10:52+02:00augusti 21st, 2020|Mat, Tapas Tips|0 kommentarer

HalloumiVåffla

Det blir ett matigt fredags gott idag, vad tycker ni om de? Mumsigt och kul! En perfekt förrätt till 2 personer, det går ju såklart att dubbla receptet hur många gånger man vill och det är bara fantasin som sätter stopp vad gäller toppingen. Jag älskar ju våfflor, både söta och salta så främmande för [...]

Av |2020-08-07T12:28:29+02:00augusti 7th, 2020|Jennifers Gröna Kök, Mat, Tapas Tips|0 kommentarer

Rostad spetskål

Något som är lite inne nu är att äta det säsongen har att erbjuda. Den här super goda variant på tillagad spetskål är sååå god! Perfekt till middag och i matlåda.  Ingredienser: (2 portioner) Ca 400 g spetskål Olivolja Salt och peppar Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Skölj kålen och skaka av [...]

Av |2020-08-04T11:18:15+02:00augusti 5th, 2020|Jennifers Gröna Kök|1 kommentar

Dundergoda VegoBurgare

Nu jädrar är vi igång med grillsäsongen eller vad säger ni? I samarbete med Cylinda.se har vi tagit fram detta härliga recept, dundergoda vegoburgare helt enkelt! Lätt som en plätt är det också att ta bort eller lägga till topping på din burgare så att den passar juuust dig! Stek, unga eller grilla! Ingredienser: 4 burgare.  [...]

Av |2020-06-22T08:44:07+02:00juni 22nd, 2020|Allmänt, Mat, Tapas Tips|0 kommentarer

Sillsallad till midsommar!

Sillsallad till midsommar! Hur gott som helst och snyggt blir det också, gör en klassisk varnar fast använd istället polkabeta eller testa min variant nedan! I samarbete med Cylinda.se så tog vi fram detta recept till påsk men det passar ju minst lika bra nu till midsommar!  Ingredienser: (4 portioner) 150 g sill (Brantevikssill eller din [...]

Av |2020-06-17T15:49:00+02:00juni 17th, 2020|Mat, [ Midsommar], [ Påsk ]|0 kommentarer

Picklade ägg

En kul grej som susat runt i sociala medier under påsk är Rödbetspicklade ägg. Snyggt och gott! Så det va jag ju såklart tvungen att testa och ställa fram på påsk-bordet och det passar absolut lika bra nu till midsommar. Jag har även sett soya picklade ägg som serveras till till exempel poké bowl eller [...]

Av |2020-05-06T08:10:49+02:00juni 10th, 2020|Mat, Tapas Tips, [ Midsommar], [ Påsk ]|3 kommentarer