Grottor utan hallon!

En klassiker - Hallongrottor, men om det inte finns hallonsylt hemma så får man ta vad man haver. Jag testade att göra både med lemoncurd i och med hjortronsylt - perfekt! Recept på hemgjord lemoncurd hittar du HÄR!  Ingredienser: (ca 20 kakor) 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker [...]

Av |2020-06-10T11:30:32+02:00augusti 3rd, 2020|Baka & Fika, Kakor|0 kommentarer

Hemgjord lemonad

Läskande gott att ha i kylen! Jag är verkligen super dålig på att dricka när jag går hemma på dagarna så jag måste ha nått gott som jag kan gå och ta av. Nått som kanske är lite bättre än cola, vad föredrar ni att dricka? Perfekt att servera till både nationaldagen och midsommar som närmar [...]

Av |2020-05-06T08:14:51+02:00juni 1st, 2020|Dryck|2 kommentarer

Citron Cupcakes!

Vad tycker ni, är de ur mode med cupcakes eller kommer denna goding slå tillbaka? Jag tycker att den har gjort sig en plats bland klassiska bakverk och är troligtvis här för att stanna. Det finns sååå många olika smaker och spännande kombinationer att testa. Jag säger då aldrig nej till en Cupcake om de [...]

Av |2020-05-06T08:22:36+02:00maj 29th, 2020|Cupcakes|0 kommentarer

Hemgjord lemoncurd

Här kommer det härligaste grunden för en riktigt god lemoncurd paj! Lemoncurd håller bra i kylskåp en längre tid och varför inte ta en liten klick på morgonkvisten till fil eller yoghurt? Ingredienser: Rivet citronskal från 1 citron 2 citroner 2 äggulor 1 ägg 1,5 dl strösocker 100 g smör Gör såhär: Tvätta citronerna noga. [...]

Av |2020-05-06T12:21:30+02:00maj 11th, 2020|Baka & Fika|0 kommentarer