Pepparkakspannacotta med kanderad mandel och honungsstekta fikon!

I samarbete med Cylinda.se har vi hittat på ett mumsigt och juligt recept med pannacotta och fikon, vad säger ni om det? - Det här receptet ger 4 portioner. Pepparkakspannacotta:  2 st stora papperkakor  1 st gelatinblad 4 dl vispgrädde  1/2 dl florsocker  1 tsk vaniljsocker  Gör så här: Lägg gelatinbladet i blöt (låt ligga i ca [...]

Av |2021-01-14T13:35:24+02:00november 21st, 2021|[ Julbak ]|0 kommentarer

Kladdkaka med pannacotta topping

Pysslet till alla hjärtans dag är i full gång, eller vad säger ni? Här kommer en chokladig dröm att bjuda någon du tycker om på! Härligt kladdig med lycklig och enkel dekoration. Vem skulle tacka nej lixom? Choklad och choklad? Inte jag!  Kladdkaka: 100 g smör 2 1/2 dl strösocker 2 st ägg 1 dl vetemjöl 4 [...]

Av |2021-02-10T10:32:56+02:00februari 10th, 2021|Baka & Fika, Choklad|0 kommentarer

Pumpabakelser till Halloween

Här kommer lite Halloween i efterskott, jag har helt glömt bort att dela med mig här i bloggen av det här grymma receptet! I samarbete med Cylinda.se har vi tagit fram det här härliga och super söta receptet inför Halloween! Gillar ni att fira Halloween eller tycker ni att de är barnens högtid? Jag tror nog att [...]

Av |2020-10-16T12:59:07+02:00november 18th, 2020|[ Halloween ]|0 kommentarer

Smördegspaj med rabarber och glass

I samarbete med Cylinda.se har vi tagit fram ett super mumsigt recept på smördegspajer toppade med syrliga rabarber! Jag har alltid frysen fullproppad med rabarber, har ni? Jag läste på Instagram att någon hade en hel rabarberhäck, haha tänk, då får man äta mycket rabarber för att de inte ska gå till spillo!  Vill du göra det [...]

Av |2020-06-21T14:43:45+02:00augusti 28th, 2020|Baka & Fika, Paj|0 kommentarer

Mumsig mjölkchoklad frosting

En super smarrig Frosting på bara två ingredienser! Jag har toppat mina banan och ingefära muffins med denna super enkla frosting, mums. Det va faktiskt länge sen jag gjorde frostig men ibland blir man bara sugen helt enkelt. Nutella! Blanda i 1 dl nutella istället för mjölkchokladen och du har en smarrig Nutella frosting! Ingredienser: [...]

Av |2020-08-14T09:44:49+02:00augusti 14th, 2020|Baka & Fika, Choklad, Cupcakes|0 kommentarer

Knäckig paj med rabarber & jordgubbar

Hej på er! Idag delar jag med mig av ett recept på en av de godaste pajerna som jag har gjort. Passar lika bra att göra pajen med andra bär, skulle vara så god med blåbär.  Ingredienser: (ca 6 portioner) 200 g rabarber 200 g jordgubbar 2 dl havregryn 2 dl socker 1 3/4 dl [...]

Av |2020-08-09T21:32:32+02:00augusti 10th, 2020|Paj|0 kommentarer

Grottor utan hallon!

En klassiker - Hallongrottor, men om det inte finns hallonsylt hemma så får man ta vad man haver. Jag testade att göra både med lemoncurd i och med hjortronsylt - perfekt! Recept på hemgjord lemoncurd hittar du HÄR!  Ingredienser: (ca 20 kakor) 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker [...]

Av |2020-06-10T11:30:32+02:00augusti 3rd, 2020|Baka & Fika, Kakor|0 kommentarer

Hemgjorda Cannoli

För ett tag sen köpte jag ett gäng cannolirör när jag äntligen hittade ett gäng till bra pris! Jag har Såå länge velat testa att göra egna cannoli (utan att veta hur dom ska smaka), det ser ju så gott ut, har ni testat? Jag har faktiskt aldrig smakat på en cannoli, inte ens när vi var [...]

Av |2020-06-21T14:58:28+02:00juli 31st, 2020|Baka & Fika, Kakor|0 kommentarer

Klassiska kanelbullar

Hoppas att ni har en bra sommar, många av er har säkert semester! De dagarna det regnar nu ner sommaren är det ju perfekt att baka klassiska kanelbullar. Mums! Här nedan har ni ett enkelt recept som alltid blir bra.  Ingredienser ca 20 bullar 75 g smör (rumstempererat) 2 1/2 dl mjölk 50 g (1 pkt) jäst för [...]

Av |2020-07-27T19:02:49+02:00juli 27th, 2020|Baka & Fika, Kakor|0 kommentarer

Rabarberpaj med krispigt täcke

Hej Hopp! Är det fler än jag som har rabarber kvar? Jag brukar alltid ha frysen full, nu har jag även fyllt på med jordgubbar, alltid bra att ha! Fler recept med rabarber kommer, det är så gott och de passar till alla tillfällen hela sommaren och lite till.  Pajdeg: 5 dl vetemjöl 3 msk strösocker [...]

Av |2020-07-14T22:18:48+02:00juli 24th, 2020|Paj|0 kommentarer

Blåbärsglass

Super super lätt Blåbärsglass med bara 4 ingredienser! Nu är vi ju verkligen inne i den härligaste glass säsongen! Mycket glass kommer det upp här i bloggen under sommaren men jag har försökt att sprida recepten lite så att ni inte tröttnat på mitt glass tjat!  Ingredienser: (ca 4 portioner)  250 g blåbär 1 burk [...]

Av |2020-07-14T21:36:44+02:00juli 20th, 2020|Glass|0 kommentarer

Rabarbersnittar

Mumsiga Rabarberkakor! Det är första gången jag testar att baka kakor med rabarber i, har ni testat det någon gång? Dom. blev i alla fall super goda, den härliga kolasmaken från kakan tillsammans med den syrliga rabarbern, mMmm! Ni måste testa. Perfekta att ha i frysen.  Ingredienser: (ca 20 kakor) Kakan:  100 g smör 1 [...]

Av |2020-07-14T21:54:07+02:00juli 15th, 2020|Kakor|0 kommentarer

SemmelWraps

  Hej hopp mina kära! Det är ju ganska länge kvar tills semmeldagen eller fettisdagen, det brukar vara i mitten av februari. MEN! Hemma hos mig är det den dagen året om! Eller rättare sagt, varför inte varje tisdag?  Som att dessa godingar bara skulle få serveras en gång om året. Dom kör igång vid [...]

Av |2020-05-07T11:31:32+02:00juli 13th, 2020|Baka & Fika, [ Fettisdagen ]|0 kommentarer