Rulltårta med hemgjord Lemoncurd!

Vet ni hur många kombinationer och varianter det finns av rulltårta? Jag har ingen aning, det måste finnas hur många som helst! Här är i alla fall ett av dom!  Rulltårta med hemgjord Lemoncurd (6 - 8 portioner) Lemoncurd: (ca 3 dl) 2 st citroner 2 st äggulor 1 st ägg 2 dl strösocker 100 [...]

Av |2021-06-04T22:27:53+02:00juni 4th, 2021|Baka & Fika|0 kommentarer

Grottor utan hallon!

En klassiker - Hallongrottor, men om det inte finns hallonsylt hemma så får man ta vad man haver. Jag testade att göra både med lemoncurd i och med hjortronsylt - perfekt! Recept på hemgjord lemoncurd hittar du HÄR!  Ingredienser: (ca 20 kakor) 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker [...]

Av |2020-06-10T11:30:32+02:00augusti 3rd, 2020|Baka & Fika, Kakor|0 kommentarer

Elsas lemoncurd bullar

Ett gäng mumsiga bullar är alltid bra att ha i frysen, ibland blir man lixom bara sådär super sugen! Vi har testat att ha vår hemgjorda lemoncurd i bullarna och de funkade toppen. Extra somriga och fräscha bullar, gillar ni också smaken av fräsch citron?   Ingredienser ca 20 bullar 75 g smör (rumstempererat) 2 1/2 dl [...]

Av |2020-06-10T11:19:59+02:00juni 29th, 2020|Baka & Fika, Kakor|0 kommentarer

Hemgjord lemoncurd

Här kommer det härligaste grunden för en riktigt god lemoncurd paj! Lemoncurd håller bra i kylskåp en längre tid och varför inte ta en liten klick på morgonkvisten till fil eller yoghurt? Ingredienser: Rivet citronskal från 1 citron 2 citroner 2 äggulor 1 ägg 1,5 dl strösocker 100 g smör Gör såhär: Tvätta citronerna noga. [...]

Av |2020-05-06T12:21:30+02:00maj 11th, 2020|Baka & Fika|0 kommentarer