Ramslökspesto!

För första gången har jag testat att göra något kul med ramslök, jag har länge tänkt att jag ska göra något gott men det har inte riktigt blivit av.. Men nu! Hej å hål va gott det. är med ramslökspesto, ni måste testa. En super härlig smak av vitlök och parmesan -  Perfekt till pasta, kyckling, [...]

Av |2021-05-05T09:46:55+02:00maj 5th, 2021|Mat, Tapas Tips|0 kommentarer

Super krämig champinjonpasta!

En super smarrig  champinjonpasta med extra krämighet!  Ingredienser: 400 g pasta 250 g  skogschampinjoner, grovt hackade 4 msk olivolja till stekning  2 vitlöksklyftor, tunt skivade 1 dl torrt vitt vin 250 g mascarpone Toppa med hackade valnötter med smak av chevre Gör så här: Stek svampen i olivolja på hög värme tills den är gyllenbrun. [...]

Av |2021-03-06T20:58:41+02:00mars 6th, 2021|Mat|0 kommentarer

Fuskigt snabb Cannelloni

En super snabb och super fuskig middag! Snabbt och lätt, färdig tomatsås och pest, slog ihop en enkel bechamelsås och vips har du en super smarrig pastarätt till hela familjen!  Ingredienser:  1 burk krossade tomater (ev. med någon smaksättning, tex vitlök) ca 400 g 1 burk av din favvo pesto ca 12 st cannellonis 1 1/1 msk [...]

Av |2021-01-18T15:20:18+02:00februari 19th, 2021|Mat|0 kommentarer