En super enkel lunch eller middag! Jag testade Made By Marys recept med Fish and ”chips” med egen panerad fisk och broccoli till chips. Känns som ett liiite nyttigare alternativ trots allt. Super gott och faktiskt mycket enklare än vad det låter. 

Kika in på receptet här; Fish and ”chips” med ugnsrostade blomkåls- & broccolibuketter

Jag som aldrig har panerat fisk förut tyckte att det blev ett riktigt bra resultat, för att vara första gången och för att jag inte är den som lagar mat i vårar kök egentligen. Henrik hade tenta hela dagen så jag kände för att överraska honom lite, skulle ni bli glada om ni kommer hem till detta? Hoppas det!

– Köp dom söta kalaspåsarna här och gör strutar av dem!

 

 

Translated:

A simple lunch or dinner! I tested Made By Mary´s recipe with fish and chips, own breaded fish and broccoli into chips. Feels like a liiittle healthier option after all. Super good and actually a lot easier than it sounds.

Take a look at the recipe here; Fish & Chips with roasted cauliflower & broccoli florets (in swedish)

I have never breaded fish previously thought it was a great result, for being the first time and for that I’m not the cook in the kitchen really difficult. Henrik had exams all day so I knew to surprise him, would you be happy if you come home to this? Hope so!