Jag har testat att göra några mer alternativa cupcakes, mer semelliknande kan man kanske säga. Jag delade muffinsen på mitten och spritsade lite grädde, går bra med frosting också, på under delen och sen satte ihop. Som topping har jag valt att använda vanligt god hemmagjort chokladsås, vad tycker ni om dessa? Det nya cupcakes modet kanske? Jag ska nog fortsätta att köra på denna stil.

– Recept på mini muffins – Recept på philadelphia frosting –  Recept på Mascarpone frostingRecept på Chokladsås