En underbar paj med det lilla extra, enkelt att göra och gott med en liten mumsig gömma längst ned! Spännande! Till alla som vill testa något nytt i paj väg är detta perfekt! 

Ingredienser:

125 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
4 dl hallon
2 dl vaniljkräm

Gör såhär: (4 portioner)

Sätt ugnen på 200° C

Blanda ihop smör, mjöl och socker till en deg

Tryck ut lite av degen i 4 st små former eller en större form

Klicka i några matskedar vaniljkräm i botten av varje form

Toppa med hallonen

Strö över resten av degen i smulor

Sätt in i ugnen och grädda i ca 20 minuter, eller tills pajen fått en gyllenbrun färg.

————————————————————————————————-

In English: 

Raspberry pie with vanilla 

125 g butter
3 dl flour
1 dl granulated sugar
4 dl raspberries
2 dl vanilla ice cream

Proceed as follows: (4 servings)

Preheat oven to 200 ° C

Mix butter, flour and sugar to make a dough

Click out a bit of dough into 4 small molds or a larger mold

Click a few tablespoons of vanilla cream in the bottom of each mold

Top with raspberries

Sprinkle with remaining dough into crumbs

Place in the oven and bake for about 20 minutes, or until the pie with a golden brown color