Jag känner mig så huslig när jag gör egen sylt och saft! Vad tyckte ni om min även hemgjorda etikett, tänkte göra något liknande när saften är klar också. Sylten blev god, lite mycket socker kanske för min smak men det går ju att ta bort eller tillsätta lite extra efter smak!
Ingredienser:
2 liter jordgubbar
8 dl strösocker
Eventuellt 1 krm natriumbensoat
Gör såhär:
Rensa jordgubbarna och dela eller skiva dem.
Varva bär och socker i en kastrull. Låt stå minst 1 tim.
Låt bären sjuda på svag värme ca 10 min.
Ta bort ev skum. Rör ut natriumbensoat i lite sylt och rör ner i grytan.
Häll upp sylten i rena, varma burkar och sätt på lock.
Klart!
Hemmagjord sylt är verkligen så mycket godare än köpsylt och jag håller med om att man känner sig väldigt huslig när man gör egen. Jag har också precis gjort klart några satser sylt, så gott! 🙂
Hörde att den blev fantastisk god 🙂
Låter mumma!
Jätte snygg ettikett:) hur gjorde du den?
Jag har gjort den i Picmonkey.se som är ett gratis program, det är bara att pyssla ihop lite roliga etiketter och skriva ut 🙂