Jag har använt samma deg som jag brukar använda till bär pajer eller till cake / pie pops. Det är en väldigt användbar deg med andra ord! 

Gör såhär: 

75g smör
1 dl socker
2 dl vetemjöl

Blanda alla ingredienserna till en deg, kavla ut degen (så gott de går). Stansa ut kakor med hjälp av pepparkaksformar!

Lägg på en plåt med bakplåtspapper, grädda i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter. Låt svalna!

Dekorera gärna med glasyr. (Blanda florsocker, vatten och karamellfärg till en bra konsistens). 

Servera juliga kakor!

 

Tips: Eftersom det inte är något bakpulver i kommer kakorna inte att jäsa,  det är även så pass mycket mjöl i att dem inte flyter ut. Tänk på det när ni gör figurkakor, då håller kakorna formen!