Jag som bara älskar choklad måste ju rekommendera de här kakorna! Riktigt härliga chokladkakor med både mörk, vit och ljus choklad, allt gott man kan tänka sig! Och varför inte testa att tillsätta några nötter i? Det tror jag absolut på! 

Ingredienser:

70 g smör
1/2 dl strösocker
1/2 dl rårösocker
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
en nypa salt
1 ägg
50 g mörk choklad, hackad
50 g ljus choklad, hackad
50 g vit choklad, hackad

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 ° C

Rör ihop smör, strösocker och rårörsocker.

Tillsätt resterande ingredienser unter omrörning, rör om tills allt blandats till en slät deg.

Rulla degen till en längd, skär degen till ca 15 kakor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i ugn under ca 10 minuter.

Låt svalna och servera!

Translated: Triple chocolate cookies

70g butter
1/2 dl granulated sugar
1/2 dl rårösocker
2 dl flour
1/2 tsp baking powder
1 teaspoon vanilla
1 dl cocoa
a pinch of salt
1 egg
50g dark chocolate, chopped
50g milk chocolate, chopped
50g white chocolate, chopped

To do:

Preheat the oven to 175 ° C

Stir together butter, granulated sugar and raw cane sugar.

Add remaining ingredients unter stirring, stir until fully blended to a smooth dough.

Roll dough to a length, cutting the dough into approximately 15 cookies. Place on a baking sheet with parchment paper.

Bake in oven for about 10 minutes.

Let cool and serve!