Min kusin Maja har fyllt år så vi hade litet kalas i efterskott med mini cupcakes och ljus! Funkade väldigt bra ifall man inte vill slänga ihop en tårta eller vill vara lite mer modern och skippa tårtan och istället ha cupcakes! Mumms va gott det var! Dessa cupcakes är gjorda med vanilj och choklad muffins, naturell frosting färgad med röd karamellfärg och dekorerade med rött ätbart glitter.

Recept på mini muffinsRecept på philadelphia frosting –  Recept på Mascarpone frosting