Visst är det gott med biscotti? Små goda skorpor skulle jag kalla dom! Det går att ha vilken smak man vill, en påse med saffran och nötter kanske? Mums! Jag tycker ni ska testa, dom är super enkla! 

[Ingredienser]

Gör såhär: 

Sätt ugnen på 175 grader,

Knåda ihop smör och socker i en bunke. Tillsätt ägget.

Blanda i de övriga ingredienserna och knåda till en deg.

Rulla degen till längder, lägg på ett bakplåtspapper,

Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Tag ut plåten och skär bitar på snedden.

Ställ in plåten igen och låt biscottin torka på eftervärme