Griljerad julskinka!

Någon gång ska ju vara den första eller hur? I år är första gången jag griljerar en julskinka. Jag gjorde det lätt för mig och köpte en färdigkokt, hur gör ni? Det är lätt som en plätt och det blir ju super gott, visst är julskinkan som godast när den kommer direkt från ugnen? Jag [...]

Av |2020-12-22T16:45:32+02:00december 22nd, 2020|[ Julbak ]|0 kommentarer

Saftigt bananbröd

Bananbröd (kaka) är väl super lyxigt att äta till frukost eller vad säger ni? Smarrigt att servera ljummen med lite smör på, mums!  Ingredienser: (ca 10 skivor) 100 grumsvarmt smör 2 dl strösocker 5 st mogna bananer 2 ägg 3.5 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g) 1 tsk bakpulver 1 tsk salt En nypa vaniljsocker En nypa kanel [...]

Av |2020-12-07T19:14:19+02:00december 17th, 2020|Baka & Fika, [ Julbak ]|0 kommentarer

Sega saffranskakor

Tredje advent och det serveras sega saffranskakor, herre va gott! Perfekt att ge bort en riktigt god present. Baka och njut! Ingredienser: (ca 16 kakor) 100 g vit choklad 0,5 g saffran 75 g smör 1 1/2 dl strösocker 2 st ägg 2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 nypa salt Gör så här: Börja [...]

Av |2020-12-07T19:26:30+02:00december 13th, 2020|[ Julbak ]|0 kommentarer

Saffranskrans till lucia!

Det va många år sen jag gjorde en krans, men just precis nu kände jag för att göra en! Istället för klassiska lussebullar blev det en krans, ibland är man bara sugen på att göra något annat. Vad bakar ni till lucia?  Ingredienser: (ca 10 bitar) 2,5 dl mjölk 25 g jäst 0,5 g saffran [...]

Av |2020-12-07T19:10:56+02:00december 10th, 2020|[ Julbak ]|0 kommentarer

Elsas första pepparkaksbak

Elsas första pepparkaksbak.  Förra året va hon lite för liten för att baka pepparkakor så i år slår vi på stort och hon får baka helt själv! Jag visade hur hon skulle göra och hon gjorde likadant helt själv. Elsa älskar att testa nya saker och smaka... hon älskade pepparkaksdegen. Den försvann väldigt snabbt men vi lyckades [...]

Mumsig Saffransglass

Dagen före dopparedagen! Har ni några paket med saffran kvar så släng ihop en glass vettja! I samarbete med Cylinda.se så har vi för december månad tagit fram detta grymma recept! Super enkelt och super gott! Glass + Saffran = grym kombo helt enkelt!  Ingredienser: 1 g saffran (2 paket) 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 [...]

Av |2020-06-18T20:58:08+02:00december 23rd, 2018|Glass, [ Julbak ]|0 kommentarer

Mjuk saffransCookie

Mumsiga kakor till glögg-fikat! Mjuka, lite sega och super goda. Nu är det snart fjärde advent och det är hög tid att börja slappna av och njuta av julen. Eller är det nu ni kör igång en högre växel kanske? ingredienser: 25 g smält smör 0,5 g saffran 75 g smör i rumstemp 1 dl strösocker 1 [...]

Av |2020-06-18T21:03:08+02:00december 22nd, 2018|Kakor, [ Julbak ]|0 kommentarer

Smörkola med bär och nötter

Mer kola åt folket i jul! Eller vad säger ni? Jag känner att det blev så dåligt med julbak förra året så i år ska jag försöka att fylla på Julbaks kategorin här i bloggen. Jag tror faktiskt att jag redan har slagit förra årets recept-rekord. Det trodde jag aldrig med en liten mini människa [...]

Av |2020-08-06T08:34:50+02:00december 21st, 2018|[ Julbak ]|0 kommentarer

Saffran och lingon rulltårta

Langar in ett snabbt recept på god rulltårta. Rulltårta kan man aldrig få för mycket av! Jag har sett några recept med pepparkaka och lingon i rulltårta. Det är super gott men tänkte att lingon och saffran också passar bra ihop, det blev gotteeligott!  ingredienser: ✨Rulltårta: 3 ägg 1,5 dl socker 1,5 dl mjöl 1 [...]

Av |2020-06-18T21:00:53+02:00december 20th, 2018|[ Julbak ]|0 kommentarer

Dunder god Jordnötsfudge

Fudge i mängder under jul! Håller ni med? Kola och fudge gör jag verkligen super mycket av i olika smaker, det blir såå gott ju! Brukar det vara så hos er också? Eller gör ni massa anat kul? Den här fudgen är i alla fall en av de dunder goda, jordnötsfudge! Ät och njut.  Ingredienser: [...]

Av |2020-08-06T08:36:10+02:00december 18th, 2018|[ Julbak ]|0 kommentarer