Fuskigt snabb Cannelloni

En super snabb och super fuskig middag! Snabbt och lätt, färdig tomatsås och pest, slog ihop en enkel bechamelsås och vips har du en super smarrig pastarätt till hela familjen!  Ingredienser:  1 burk krossade tomater (ev. med någon smaksättning, tex vitlök) ca 400 g 1 burk av din favvo pesto ca 12 st cannellonis 1 1/1 msk [...]

Av |2021-01-18T15:20:18+02:00februari 19th, 2021|Mat|0 kommentarer

Billig Vegogryta som passar perfekt i matlådan 

I samarbete med Cylinda.se har vi tagit fram ett ett gott och billigt recept till årets fattigaste månad - just det Januari! Januari är en ganska tråkig månad då man bara vill överleva och längtar efter den underbara våren och ljuset. Men vi hoppas kunna hjälpa till med en billig och god vegogryta som passar hela [...]

Av |2021-01-14T13:11:13+02:00februari 5th, 2021|Mat|0 kommentarer

Brunch! – Grön smoothie, omelett och pannkaka.

En härlig brunch är väl aldrig fel såhär på höstkanten, då behöver man pigga upp sig med en härlig brunch för att orka hela dagen! I samarbete med Cylinda.se har vi gjort dessa mumsiga brunch recept, ska ni testa?   Pannkaksspett:  Gör ett gäng goda pannkakor.  Bred på sylt eller nutella. Rulla ihop och skär i [...]

Av |2020-09-22T15:22:20+02:00januari 29th, 2021|Bröd, Dryck, Frukost, Mat|0 kommentarer

Spenatpaj – perfekta matlådan!

Ni som fortfarande jobbar hemifrån, tycker ni att de är skönt att ha en matlåda färdig att värma på eller vill ni hellre ta något annat? Ett tips är att både ha pajbitar i frysen men även i kylen om man ändå är hemma då kan man antingen ta en uppskuren bit eller skära upp [...]

Av |2021-01-14T13:02:24+02:00januari 17th, 2021|Mat|0 kommentarer

Het räkpasta!

I samarbete med Zeta och Smakbox har jag fått den äran att testa Zetas nya äggpasta i olika former + några gamla godingar som den här smarriga spagettin. Fler recept på Zetas smarriga pasta kommer inom kort så håll utkik här i bloggen och på Instagram (@littledessert).   Ingredienser: (4 portioner) 400 g av Zetas spagetti, kokas [...]

Av |2020-11-16T18:36:50+02:00november 18th, 2020|Mat|0 kommentarer

Pasta Pappardini med gorgonzolasås

I samarbete med Zeta och Smakbox kommer nu ännu ett super recept! De två nyheterna från Zeta - Vongolini och Pappardini hjälper dig en lång bit på vägen till en god och lätt måltid! Den bronsvalsade korta äggpastan av högsta kvalitet innehåller 5 ägg per kilo (flertalet andra sorter innehåller endast 3-4 ägg per kilo). Det ger en [...]

Av |2020-11-16T13:03:05+02:00november 16th, 2020|Mat|0 kommentarer

Pasta med fetaost och tomat

Enkel och god mat vill alla ha tips om! Här kommer ett av mina enkla och goda pasta recept, lätt som en plätt helt enkelt. Känslan av att ha allt hemgjort också är bara en bonus.  Ingredienser: (4 portioner) 400 g kokad spaghetti 150 g fetaost 2 vitlöksklyftor 1 st röd lök (finhackad) 1 paket [...]

Av |2020-11-07T15:28:48+02:00november 7th, 2020|Mat|0 kommentarer

Italiensk carbonara

Henriks super goda carbonara! Ni vet väl att en klassisk Italiensk carbonara inte innehåller någon grädde? Men det blir krämigt som om det vore grädde i med detta smarriga recept. Pasta går alltid hem här hemma, barnen älskar det och vi kokar alltid minst 500 g så det räcker lite lite längre.  Ingredienser: (4 portioner) [...]

Av |2020-09-25T10:08:28+02:00september 25th, 2020|Mat, Tapas Tips|0 kommentarer

Torsk med krämig spetskål

Lyxig och enkel middag med härlig torskrygg och krämig spetskål! Det finns alltid fisk i frysen hemma hos oss, jag köper alltid på mig när de är bra pris. Äter ni fisk ofta hemma hos er?  Ingredienser: (4 portioner) 4 bitar Torskrygg (ca 100-150 g styck) 1 st Spetskål 1 kruka Färsk dill 3 dl Vispgrädde 1 [...]

Av |2020-09-09T11:26:58+02:00september 21st, 2020|Jennifers Gröna Kök, Mat|0 kommentarer

Blomkålssoppa med Kavli SkinkOst

Hej på er! Vad sägs om en middag på 10 min? En smarrig soppa med blomkål och Kavlis skinkost! Enkelt, snabbt och gott! Elsa 2 år och Ester 1 år åt detta med glädje, så kul när hela familjen tycker om maten. Inlägget är i samarbete med Kavli och Smakbox.  Ingredienser: (4 portioner) 5 dl vatten [...]

Av |2020-09-09T11:48:33+02:00september 16th, 2020|Mat|0 kommentarer

Pasta Vongole!

Pasta i all ära men att addera det lilla extra som musslor, hej å håå vad det går! Såå himlans gott! En klassisk tomatsås på färska tomater, massa god lök och kokta musslor.. vem tackar nej till detta? Det är enkelt att göra men det tar lite tid med allt pyssel med att tvätta musslor [...]

Av |2020-09-08T15:01:15+02:00september 14th, 2020|Mat|0 kommentarer