Jag har klippt och rullat ihop lite bakplåtspapper så det blev en liten strut att hälla knäcken i! Enkla små knäck klubblor, sött att ha på bordet när det är julfika på gång.

Gör såhär:

[Ingredienser]

Blanda alla ingredienserna i en kastrull, koka upp och låt koka i ca 20 minuter.

Häll i smeten i formarna och låt dom stelna någon minut, tryck sedan i en klubbpinne eller ett sugrör eller något annat snyggt.

Det går även bra att ha hackar mandel i och göra smeten mer som en kola, koka så kortare tid.