Här kommer ännu mer sylt, kanske ännu mer passande till hösten – Lingonsylt! Hemgjort är helt klart godast och bäst, -enligt mig. Vad tycker ni?

[Ingredienser]

Gör såhär:

Koka upp alla ingredienser i en kastrull.

Låt koka i ca 10 minuter, eller tills bären börjar gå sönder.

Häll upp i en burk med lock, låt svalna och förvara i kylen.

lingonsylt

Translated:

Jam of Lingonberry!

3 dl Lingonberries
1 dl jam sugar
2 pinches of citric acid

Boil the berries with the sugar and citric acid.
Allow to cook for about 10-15 minutes or until the berries are boiled down to a smooth jam.
Fill the jam into a jar and store in refrigerator.