Enkla knäcklubbor i bakplåtspapper! Jag har gjort små strutar av bakplåtspapper och tejpar ihop. Enkelt och roligt! Passar både vuxna som barn. Jag ställde strutarna i glas men ett tips är att trycka ner strutarna i socker eller mjöl så dem står stabilare och blir rakare med klubbpinnarna. Det går bra att ta bort kakaon och det går även bra att tillsätta andra smaker, kanel, kardemumma, lakrits, nötter, -ja allt går om man vill! 

[Ingredienser]

Gör såhär: 

Blanda alla ingredienserna i en kastrull, koka upp och låt koka i ca 20 minuter.

Häll i smeten i formarna och låt dom stelna någon minut, tryck sedan i en klubbpinne eller ett sugrör eller något annat snyggt.

In english – Hard toffe pops! 

1dl syrup

1dl cream

1 dl sugar

1 tbsp vanilla sugar

1 tbsp cacao

Mix all ingredients in a saucepan, bring to boil and boil for about 20 minutes.

Pour the batter into the molds and let them harden for a minute, then in a club or stick a straw or some other nicely.