Enkel och god mat vill alla ha tips om! Här kommer ett av mina enkla och goda pasta recept, lätt som en plätt helt enkelt. Känslan av att ha allt hemgjort också är bara en bonus. 

Ingredienser: (4 portioner)

400 g kokad spaghetti

150 g fetaost

2 vitlöksklyftor

1 st röd lök (finhackad)

1 paket körsbärstomater (ca 400g)

Olivolja

Salt & Peppar

Färsk Basilika

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°C.

Skiva tomaterna och lägg på en plåt. Hacka lägen och vitlöken och strö over tomaterna.

Lägg fetaosten i mitten. Ringla över olivolja över hela plåten.

Salta och peppra. Hacka några basilikablad och strö över.

Stoppa in det i ugnen i ca 20 minuter.

Ta ut och rör runt så ost och tomat blandar sig.

Tillsätt pastan, toppa med mer basilika och servera!


Fler goda pasta recept:

PASTA MED MUMSIG TOMATSÅS!

PASTA VONGOLE!

HEMGJORD PASTADEG!