Här kommer en tårta som jag gjort till LittleDessert.se födelsedag. Tårtan innehåller vit choklad cream, jordgubbssylt, grädde och har ett lager av philadelphia cream utanpå. Botten är en vanlig tårtbotten med naturell smak.

Tårtbottnen är av tre delar. På den understa delen har jag valt att täcka med lite choklad cream och grädde och sedan lagt över nästa lager. Ovanpå andra lagret har jag valt att använda choklad cream, jordgubbssylt och grädde och sedan lagt över det sista lagret och sedan täkt hela tårtan med philadelphia cream.

Såhär gör du Philadelphia creamen:

Blanda 150g philadelphiaost till en jämn smet tillsammans med ca 1 dl florsocker.

Vispa upp 2dl grädde och blanda sedan ned i philadelphia smeten.

Bred på tårtan och låt stelna lite i kylen.

– Tårtbotten – Vit choklad cream –