Något som är lite inne nu är att äta det säsongen har att erbjuda. Den här super goda variant på tillagad spetskål är sååå god! Perfekt till middag och i matlåda. 

Ingredienser: (2 portioner)

Ca 400 g spetskål

Olivolja

Salt och peppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Skölj kålen och skaka av den.

Skär varje spetskålshuvud i fyra klyftor.

Blanda spetskålen med olivolja, salt och peppar i en ugnsfast panna eller ugnsform.

Rosta spetskålen i 20 minuter i mitten av ugnen.

Låt Svalna och servera!

—————

Fler goda recept: GRÖNKÅLSCHIPS . FETAOSTBIFFAR eller smarrig RAW-CHOKLADMOUSSE!