Jag fortsätter min kak-vecka och bjuder på lite roligare kakor idag! Välj din favoritfärg och passande strössel och gör dina egna snygga kakor! Det går att färga kakorna med chokladfärg (pulver) och det finns även passande stössel att köpa i min butik

Ingredienser:

2 msk strösocker
1 krm vaniljpulver
1/2 tsk citronsaft
1 dl florsocker
4,70 dl vetemjöl
225 g smör
valfri karamellfärg
valfritt strössel

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 ° C

Rör smör, florsocker och strösockret poröst.

Tillsätt mjölet, vaniljpulvret och citronsaften och rör ihop till en slät deg.

Rulla ut degen till en längd och dela i två delar.

Färga ena delen i valfri färg. Det räcker med några droppar karamellfärg.

Kavla ut en fyrkant av den ofärgade degen och sedan en lika stor ruta av den fägade degen. Lägg dem på varandra och skär bort kanterna.

Rulla ihop degen, rulla sedan i strössel och skär i bitar.

Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ca 8 minuter.

Låt svalna och servera!

Translated: Rolled cookies

2 tablespoons granulated sugar
1 pinch of vanilla powder
1/2 tsp lemon juice
1 dl powdered sugar
4.70 dl flour
225g butter
any food coloring
optionally sprinkles

To do: 

Preheat the oven to 175 ° C

Beat the butter, icing sugar and granulated sugar fluffy.

Add the flour, vanilla powder and lemon juice and mix to a smooth dough.

Roll out dough to a length and split in two.

Color one part in any color. You only need a few drops of food coloring.

Roll out a square of the uncolored dough and then an equally large square of colored dough. Add them together and cut off the edges.

Roll up the dough, then roll in sprinkles and cut into pieces.

Put the pieces on a baking sheet with parchment paper

Bake for about 8 minutes.

Let cool and serve!