En rulltårta som smakar saftig gräddtårta med jordgubbar, muuums! Varför inte servera en rulltårta istället för en liten tårta?

[ingredienser]

Gör såhär: 

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda i resten av ingredienserna och rör om till en slät smet.

Tag några matskedar av smeten och lägg i olika skålar för att färga smeten!

Spritsa eller lägg ut den färgade smeten med sked i önskat mönster på en plåt med ett bakplåtspapper.

Ställ in i frysen i ca 10 minuter.

Sätt ugnen på 190 grader.

Häll över resterande smet och ställ in i ugnen, grädda i ca 7 – 10 minuter.

Vispa grädde och skiva jordgubbarna.

Tag ut kakan ur ugnen, låt svalna.

Bred på grädden och lägg sedan på de skivade jordgubbarna på hälften av kakan. Rulla ihop!

 Servera!