Om detta är en nyttig frukost har jag ingen aning om, jag älskar rostat bröd med nutella så detta kanske räknas som nyttigare då? haha. Några tips till detta recept är att blanda i nötter, andra bär, frukt (river äpple tex) och annat gott. Det går ju bra att toppa med bär efteråt också, bären behöver inte mixas med smeten heller utan kan blandas i efteråt. 

Ingredienser: 

1 st ägg
1 dl havregryn
1/2 skivad banan
1 msk kokos
1 msk tranbär
2 msk hallon
1 nypa vaniljsocker

Mug Cake till frukost! 

Gör såhär: 

Mixa ihop alla ingredienser och häll över i en liten skål eller kopp.

Grädda i mikron under ca 1 1/2 minut.

Ät direkt ur eller stjälp upp tillsammans med lite keso, yoghurt eller annat gott.

Translated: Mug Cake for breakfast!

1 egg
1 dl oatmeal
1/2 sliced banana
1 tbsp coconut
1 tablespoon cranberry
2 tablespoons raspberry
1 pinch of vanilla sugar

Proceed as follows:

Mix all the ingredients together and pour into a small bowl or cup.

Bake in the microwave for about 1 1/2 min.