Sparris, halloumi, tomat, salt & peppar – Här kommer en liten sparris sallad som jag gjorde för några dagar sen. Jag stekte sparrisen på låg värme i ganska mycket smör så att dom skulle bli riktigt smörstekta, stekte sedan halloumi och la upp lite snygg på en tallrik, toppade med tomater och kryddade lite. Hur gott som helst och enkelt, en lyxig liten sallad till härliga grillrätter eller annat gott!