Ny vecka med nya tårtor och roliga uppdrag i samarbete med Kungsörnen! Alla vill väl egentligen vara en super hjälte? Min favvo just nu är Wonder women, vad säger ni ser ni att det ska föreställa en wonder women tårta? 

Rösta på min WonderWomen tårta och vinn ett tårtogram!! Allt du behöver göra är att motivera varför just denna tårta får din röst och en tårta kan bli din! 

[Ingredienser]

Gör såhär:  WonderWomen cake 

Tårtbotten: 

Sätt ugnen på 175grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt vaniljsocker, bakpulver och potatismjöl. Rör noga!

Tillsätt sedan Kungsörnens vetemjölet och rör om noga så att inga klumpar bildas. Smöra och bröa 2 st formar, en som är ca 20 cm och en som är ca 15 cm / diameter och fyll med smet.

Grädda i ca 35 minuter.

Fyllning: 

Dela varje botten i 3 delar. Börja med den största botten och lägg ett lager sylt, lägg på en till del av bottnen och ett lager med vaniljkräm och sedan sista biten av den stora bottnen. Täck tårtan med ett tunt lager grädde för att få en jämn och fin yta, täck med marsipan.

Gör på samma sätt med den lilla bottnen och ställ sedan dem på varandra. Dekorera och njut av en härlig och klassisk super tårta!

 PS: Vill ni fuska lite så har Kungsörnen super goda bak-mixar som skulle passa perfekt till en tårta. Varför inte testa med deras chokladtårta, sockerkaka, citronkaka eller något annat gott att göra en tårtbotten av? 

—–

WonderWomen Cake! 

– Cake base –
8 pcs eggs
4 dl powdered sugar
2 tablespoons vanilla sugar
4 teaspoons of baking powder
2 dl potato flour
2 dl flour from Kungsörnen

– Filling / Decoration –
4 dl of any jam
6 dl vanilla cream
4 dl whipping cream ( Whipped )
marzipan

Cake base :

Preheat the oven to 175 ° C. Beat eggs and sugar until white and fluffy. Add the vanilla sugar, baking powder and potato flour. Stir carefully!

Then take the flour and stir well so thats no lumps are formed. Grease and sprinkle with crumbs 2 forms, one that is about 20 cm and one that is 15 cm / diameter and fill with batter.

Bake for about 35 minutes.

Fill:

Divide each base in 3 parts . Start with the largest ground and put a layer of jam , put on another part of the bottom and a layer of vanilla cream and then the last bit of the big bottom. Cover the cake with a thin layer of cream to get a smooth and even surface , cover with marzipan .

Do the same with the small bottom and then set them on each other. Decorate and enjoy a lovely and classic super cake!