Min sambo Henrik blev plötsligt sugen på Tiramisu så kan köpte det som behövdes och slängde ihop en alldeles själv, och god blev den också. Man kan ju ha i mer eller mindre sprit och kaffe om man inte tycker det är gott eller super gott. 

[Ingredienser]

Gör såhär: 

Vispa samman marcarpone, socker och amaretto i en stor skål till en slät smet.

Vispa grädden hårt.

Blanda samman marcarpone blandningen med grädden försiktigt.

Doppa kexen i kaffet och lägg som det understa lagret i en fyrkantig form.

Bred på mascarpone krämen över kexen och pudra över lite kakao.

Låt stå i kylen i minst 2 timmar, Kakan måste dra åt sig kaffet och amarettosmaken. 

Servera!