Gör en liten sommrig frosting till dina cupcakes med vinbärsmarmelad. Jag har gjort marmeladen själv och den är lite syrlig och innebär att frostingen kommer få mycket smak.

[Ingredienser]

Blanda allt till en jämn smet utan klumpar.

Om smeten inte är fast kan du blanda i mer florsocker för att få en bra konsistens.

Bred på frostingen på en muffin med en sked eller spritsa.

Smaken är lite syrlig men det är gott tillsammans med philadelphiaosten.