Nu när jag är på gång med pannacottan så måste jag visa er en ny variant som jag har hittat på, det är vit choklad pannacotta med kolasås och chokladkross.

[Ingredienser]

Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 10 minuter.

Koka upp grädden tillsammans med vaniljsockret och vaniljen ordentligt. Tag av från värmen.

Hacka chokladen och blanda ner i den varma grädden, rör tills det är en fin smet.

Tag av från värmen och ha i dom urkramade gelatinbladen, rör tills dom smält och blandats.

Häll upp i glas och låt stå i kylen ca 1 timme. Garnera med kolasås och lite vit choklad!